컬리플라워란1 하얀브로콜리 컬리플라워 효능 먹는법 요즘은 컬리플라워가 전보다 많이 알려져서 모르시는 분들은 없는것같아요 하지만 몇년 전까지만 해도 브로콜리는 알겠는데 하얀색의 브로콜리가 있다고 신기해했던 기억이납니다 건강학적으로 몸에 좋은 성분이 많다고하여 저희 아빠께서도 몇년전부터 농장에서 직접 키우고 계셔서 종종 올려보내주십니다 어떻게 먹어야 맛있는지, 어떻게 보관해야하는지 고민하고 알아보다가 이제는 여러 방법으로 활용하고 있답니다 오늘은 컬리플라워에 대해 알려드릴께요~ 1. 컬리플라워란? 컬리플라워는 브로콜리, 양배추, 케일등과 같이 십자화과의 일원으로서 최근 많은 관심을 받고 있는 식재료 중 하나입니다 우리가 알기로는 대부분 흰색으로 알고있지만 옅은 녹색, 자주색까지 색상이 다양한 편입니다 크고 둥글둥글한 꽃송이가 빽빽하게 모여있는 독특한 모양으.. 2023. 12. 14. 이전 1 다음