장조림만드는법1 돼지고기메추리알장조림 이렇게 만들어도 맛있어요! 아이들이 좋아하는 밥반찬 장조림은 주기적으로 한번씩 냉장고에 있어줘야해요잔뜩 만들어뒀다가 생각보다 일찍 쉬어버리는 바람에 아깝게 버렸던적도 있어서 이번에는 다른방법으로, 적당한 양으로 만들어봤습니다이번의 다른 방법은 고기를 삶지 않고 밑간해서 먼저 볶는것!그랬더니 약간 돼지고기조림, 돼지갈비 같은 느낌의 장조림이 만들어졌어요메추리알도 잔뜩 넣어 아이와 남편까지 엄지척 하면서 먹었던 돼지고기메추리알장조림 만드는법 알려드릴께요재료준비돼지고기(안심이나 사태) 500g메추리알 500g-밑간용-진간장 2숟가락참치액 2숟가락맛술 2숟가락설탕 2숟가락다진마늘 1숟가락반후추 약간-조림시-물 600ml국간장 1숟가락진간장 반숟가락참치액 반숟가락올리고당 2숟가락깨◇ 장조림용 돼지고기를 손질 후 적당한 크기로 잘라(추후 .. 2025. 2. 18. 이전 1 다음
