어린이반찬1 퓨전인듯 아닌듯 원팬으로 만드는 칠리새우덮밥 엄마가 보내준 식재료때문에 아직도 든든한 시간을 보내고있답니다손질한 흰다리새우를 먹기좋게 한줌씩 소분해서 보내주신게 잔뜩있어서 주말저녁 맛있게 양념에 볶아 덮밥을 만들어먹었답니다재료준비흰다리새우 약 300g달걀 5개파 약간버터 20g다진마늘 1숟가락식용유 약간소스재료케챱 4숟가락맛술 2숟가락굴소스 2숟가락물엿 2숟가락설탕(스테비아) 1숟가락고춧가루 1.5숟가락- 냉동해둔 새우를 해동해놓고 물기를 제거해둡니다- 위 분량의 소스재료를 섞어 소스를 만들어둡니다- 팬을 달궈 버터를 녹인 후 다진마늘을 넣게 향을 내줍니다 - 뻑뻑하면 식용유를 살짝 넣어주셔도 좋아요- 마늘이 노릇해지면 새우를 넣고 함께 볶아줍니다- 새우가 붉게 변하면 소스를 넣고 2분가량 볶아줍니다- 완성된 칠리새우를 다른 접시에 덜어줍니다- 팬.. 2024. 12. 30. 이전 1 다음
