냄비닭백숙만드는법1 여름 몸보신 닭백숙 만드는법(냄비사용), 닭고기 효능 벌써 초복이 지났어요 이제 곧있으면 중복, 말복까지 쭉 오겠네요 날이 덥고 땀을 줄줄 흘리고 하다보니 제일 먼저 몸보신이 생각나는데요 축 쳐지는 지금의 장마가 끝나면 곧 다시 엄청난 무더위가 오겠죠? 그전에 몸보신을 해야할것 같아서 튼실한 닭으로 닭백숙을 만드려고 준비했습니다 압력솥이나 전기압력밥솥에도 많이들 만들던데 전 예전부터 해온 익숙한 큰 냄비에다가 만들어보려고 합니다 그리고 요즘은 누룽지백숙으로 많이먹잖아요 저도 볶음밥이나 후식 죽을 먹을때도 고소하게 밥 눌려먹는것을 좋아하기때문에 함게 넣은 찹쌀을 듬뿍 넣어서 살짝 눌려서 고소하고 쫀득하게 함께 먹어보려고합니다 푸짐하고 멋드러진 몸보신 음식인것에 비하여 만드는법은 아주 간단하고 쉬워서 더욱 좋은 닭백숙인것 같아요 닭고기의 효능도 알아보면서, 시.. 2023. 7. 18. 이전 1 다음