홍가리비찌는법1 제철 홍가리비찜 홍가리비 찌는법 가리비치즈구이까지 11월이 되고 찬바람이 불기 시작하자 홍가리비가 나오기 시작했어요 홍가리비는 11월부터 3월까지 나오며 크기는 작은 편이지만 맛이 달아서 남녀노소 누구나 좋아합니다 이런 제철 음식은 꼭 먹어줘야 하죠? 집에서 간단히 술안주로 먹기에도, 손님 초대상에 올리기에도 좋은 가리비 요리 알려드릴께요 1. 홍가리비 효능 가리비는 단백질 함량이 높고 지방 함량은 낮아서 근육형성에도 도움이되고 체중 조절에도 도움이 됩니다 필수 아미노산 성분이 풍부하게 들어있어서 성인 뿐 아니라 아이들의 성장 발육에도 도움이 되요 가리비에 들어있는 풍부한 칼슘은 뼈 건강에 도움이 되어 골다공증에도 좋습니다 또한 비타민 B와 타우린은 피로회복과 활력을 줍니다 2. 홍가리비 손질법 가리비는 뻘에서 자라는 조개류가 아니다보니 따로 해감을 거.. 2023. 11. 23. 이전 1 다음