맛없는사과1 사과의 효능 및 섭취시 주의할점, 사과잼 만드는법, 재료, 보관방법 소개 ◎ 사과는? 사과는 장미과에 속하는 과실수로 사과나무의 열매이며 전 세계에서 가장 많이 재매되는 과일이다 현재는 사시사철 사과를 먹을 수 있지만, 늦여름부터 가을까지 가장 맛있는 사과를 먹을 수 있다 ◎ 사과의 효능 사과에는 펙틴이라는 수용성 식이섬유소가 풍부하게 들어있는데 장의 기능을 활발하게 해주어 변비를 예방하고 배변을 촉진하는 효과가 있다 피부미용에도 좋으며 대장암 예방, 혈중 콜레스테롤 감소등의 작용을 한다 또한 사과에 많이 들어있는 칼륨은 소금의 배출을 돕고 혈압의 균형을 이루는데 도움을 준다 그리고 사과에 많이 들어있는 유기산 종류인 사과산, 구연산, 주석산 등은 피로회복 및 스트레스를 풀어주는 작용을 한다 ◎ 사과 섭취시 주의할 점 사과에는 달콤한 맛의 당분도 함께 들어있기때문에 한꺼번에 .. 2023. 4. 3. 이전 1 다음