간장닭조림 만드는법, 재료, 총평 및 가족들의 반응
마트에 들렸을때 닭볶음탕용 팩이 할인을 하면 꼭 하나를 집게 되는것 같아요 닭고기요리는 누구나 좋아하는데 매번 치킨을 시켜먹기는 좀 그렇고, 그런다고 늘 집에다가 사놓기는 은근 손질도, 조리도 귀찮아서 맛있는거에 비해 자주 만드는 요리는 아닙니다 그래도 몇번 조리를 하면서 기본적인 양념법, 요리법을 어느정도 익혀놓으니까 비슷한 요리에도 활용할수있어서 좋더라구요 꼭 닭볶음탕용 닭한마리가 아니더라도 자기가 좋아하는 부위 (닭다리, 닭날개) 나 뼈없는 순살로도 얼마든지 맛있게 활용하여 만들수 있으므로 알아두시면 유용하게 사용하실수 있을것 같습니다 1) 간장닭조림 재료 볶음탕용 닭한마리 , 참기름, 진간장, 흑설탕, 물엿, 굴소스, 다진마늘, 맛술, 통깨, 야채 (파, 당근, 버섯) 볶음탕용 닭한마리 (900g..
2023. 3. 17.