고구마효능2 고구마쿠키 다이어트에도 좋은 고구마 요리 만드는법 고구마의 철이 되면서 요즘 고구마를 많이들 드시고 계시죠? 고구마는 100g당 128kcal로 칼로리가 낮은편은 아닌 식품인데요 고구마 한개만 먹어도 300kcal가 넘어가게되는거죠 그런데도 다이어트나 건강식품으로 추천이 되는 이유는 GI (혈당지수)가 낮기대문입니다 GI가 높으면 소화과정에서 음식이 포도당으로 전환하는 과정이 빨라져 혈중 포도당 농도가 높아지고 췌장에서 인슐린 분비가 많아져서 비만, 당뇨병, 유방암 등의 성인병 원인이 되기도해요 그래서 GI 지수가 낮은 음식을 먹는것이 건강에 좋은데 고구마가 여기에 해당되는 음식입니다 저는 고구마를 박스로 구매해서 먹는데, 평소 먹는 방식으로만 먹으면 질리기도해서 어느순간 잘 안먹게 되더라구요 그래서 오늘은 색다르게 맛있는 고구마 요리를 만들어보았어요 .. 2023. 11. 26. 고구마 이렇게 드셔보세요 고구마누룽지 만드는법 고구마효능 본격적으로 고구마 철이 왔어요~ 매년 날이 추워지면 맛있는 고구마 박스채로 사서 고구마로 이렇게 저렇게 해먹는데 평소에 저는 가장 쉽고 편한 방법으로 해 먹고 있답니다 먹을때마다 껍질까는것도 귀찮아서 고구마를 깨끗히 씻어 감자칼로 껍질을 깨끗히 벗겨내고 2~3cm 두께로 뚝뚝 썰어서 에어프라이어에 20분정도 돌리는 방법이에요 생긴게 통나무잘라놓은것처럼 생겼다고해서 통나무 고구마라고 부르는데 그렇게 만들어놓고 배고플때나 식사할때도 몇개씩 집어먹는답니다 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 꽤 깔끔하고 맛있는 편이에요 하지만 모든 음식이그렇듯 같은 방식으로만 먹다보면 어느순간 물리게 되는것 같아요 그래서 잔뜩 사놓은 고구마를 어떻게 먹으면 좋을까, 생각하다가 요즘 유행하는 고구마누룽지를 만들어보기로 했어요 역시나 만.. 2023. 11. 4. 이전 1 다음
